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陕西华山烹饪学院

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特色小吃班简介特色小吃班专业课精讲：牛羊肉泡馍、葫芦头泡馍、粉汤羊血、腊汁肉、老童家腊羊肉、腊钱肉、驴板肠、罐罐馍、椽头馍、石子馍、包子、米面皮、锅盔、发面饼、烫面饼、葱花饼、油旋饼、肉馅饼、菜馅饼、单...

作者：若云老师点击：102日期：2021-02-04【四川铁路学校招生】
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「中专毕业怎么读全日制大学陕西华山烹饪学院特色拼盘班怎么样陕西招生
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特色拼盘班简介特色拼盘班课程主要内容：凉菜菜品的选择技术，40多种菜品的打理和搭配技术，各种配料制作技术，料油制作技术，辣椒油制作技术。各种口味的调制、蔬菜焯水技术、干菜发制技术、凉菜拼盘工艺及详细制作技...

作者：依云老师点击：101日期：2021-02-04【四川铁路学校招生】
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「哪个中专学校最好陕西华山烹饪学院中级烹饪怎么样陕西招生
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中级烹饪简介中级烹饪培养目标：本专业全面贯彻党的继承、发扬、开拓、创新发展中国烹饪事业的方针，重视理论课教学，突出实习操作教学，注重发展学生的动手能力，提高学生政治、思想文化和技术素质。按照职业中学管理...

作者：春海老师点击：102日期：2021-02-04【四川铁路学校招生】
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西式点心班简介西式点心班培养目标：本专业传授西点工艺学知识、西点原料知识、烘焙工艺知识、西式面点知识、西点营养与卫生知识、西点机械设备的使用与维护知识、经营与管理知识等。《西点工艺学》《西点原料知识》...

作者：运华老师点击：101日期：2021-02-04【四川铁路学校招生】
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中式面点班简介中式面点指源于我国的点心，简称中点，双称为面点，它是以各种粮食、畜禽、鱼、虾、蛋、乳、蔬菜、果品等为原料，再配以多种调味品，经过加工而制成的色、香、味、形、质俱佳的各种营养食品。面点在中国...

作者：文景老师点击：102日期：2021-02-04【四川铁路学校招生】
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高级烹饪简介高级烹饪培养目标： 1、人的素质，是指一个人的思想政治品德、业务水平、工作能力以及身体健康状况的总和。厨师职业对其从业人员有着特殊的素质要求。概括起来讲，对厨师的要求应包括以下几个方面的内容：...

作者：梦蕊老师点击：101日期：2021-02-04【四川铁路学校招生】
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「中职学校护理专业陕西华山烹饪学院食品雕刻专修班怎么样陕西招生
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食品雕刻专修班简介食品雕刻专修班培养目标：以培养专业酒店雕刻师为目标，精湛各派厨艺雕刻的复合型人才。食品雕刻专修班授课内容： 1.以美术绘画基础讲起， 2.学习各种水果、蔬菜、花卉、盆景、瓜盅、花鸟、龙舟、瓜...

作者：涵亮老师点击：102日期：2021-02-04【四川铁路学校招生】
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「现在招生的中专学校陕西华山烹饪学院陕西面食速成班怎么样陕西招生
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陕西面食速成班简介陕西面食速成班专业课精讲：扯面、拉面、裤带面、蘸水面、岐山臊子面、酸汤面、大刀面、剁荞面，搅团、搅团鱼鱼、梆梆面、摆汤面、蘑菇窝窝面、炉齿面、油泼箸头面、猴头面及猴耳朵面、页面、疙瘩面...

作者：恨山老师点击：102日期：2021-02-04【四川铁路学校招生】
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